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冷庫(kù)為農(nóng)民生活“保鮮”

發(fā)布時(shí)間:2020-08-10 人氣:2882

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近年來(lái),農(nóng)機(jī)部門(mén)針對(duì)我市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品種植中所存在的農(nóng)產(chǎn)品保鮮難的問(wèn)題,重點(diǎn)在竹筍、山核桃、茶葉、水果等特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)區(qū)中,利用購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼政策的引導(dǎo),為他們修建保鮮冷藏庫(kù),推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)保鮮技術(shù)。

“種了這么多年的香菇,今年是賣得最好的,一斤香菇的批發(fā)價(jià)都賣到了3塊8毛錢(qián)?!狈N了4、5年香菇的方塘鄉(xiāng)農(nóng)民老李告訴記者。以前由于沒(méi)有好的保鮮措施,農(nóng)民們只能忍痛將手中的鮮香菇制作成干香菇,價(jià)格也是賣不上去?!耙f(shuō)這冷藏保鮮庫(kù),它可是幫了我們大忙了,香菇放進(jìn)去,幾個(gè)月都不用擔(dān)心變質(zhì),現(xiàn)在,很多農(nóng)民都賣鮮香菇了,價(jià)格也比干香菇漲了3成多。”據(jù)了解,自2008年開(kāi)始,方塘鄉(xiāng)與市農(nóng)機(jī)部門(mén)聯(lián)合,一共為農(nóng)民們修建了18座這樣的保鮮組合冷庫(kù)。

目前,我市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道已有各種冷藏保鮮庫(kù)160余座,通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期的延長(zhǎng),增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,使之產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益比以前凈增了15-40%。2009年,我市通過(guò)冷藏保鮮后的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流為農(nóng)增收近千萬(wàn)元。

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